QUÁN BÁNH CĂN 38

QUÁN BÁNH CĂN 38

-38%
Giá gốc: 100.000
62.000 VND
Tp. HCM
67 người xem

Điểm nổi bật của deal

Bánh Căn 38 là thương hiệu nổi tiếng, nhận được nhiều giải thưởng lớn: Huy chương vàng món ngon Phương Nam: món bánh căn; Huy chương bạc món ngon Phương Nam: món chả cuốn; Giải ba gian hàng trang trí đặc sắc; Món ngon đặc sản Việt: món bánh căn; Top 10 nhà hàng được yêu thích nhất tại lễ hội món ngon các nước năm 2012.
Chủ nhà hàng Bánh Căn 38 được vinh danh nghệ nhân ẩm thực Quốc gia. Tháng 5/2013, chị đã đại diện cho TP.HCM đưa món bánh Căn dự liên hoan Lễ hội món ngon thế giới diễn ra tại Singapore.
Quy trình chế biến món ăn rất đặc biệt.
Quán sử dụng đến 5 loại nước chấm: nước mắm xoài, mắm cái (mắm nêm), mắm đậu phộng, cá kho, xíu mại, trứng luộc. Đặc biệt mắm cái được lấy từ Phan Rang nên vẫn giữ được hương vị đặc biệt của món ăn.
Không gian mang đậm phong cách vùng quê thật nhẹ nhàng, trầm ấm, chân thật.
Thực đơn đa dạng phong phú.
Phong cách phục vụ chu đáo, nhiệt tình.

Điều kiện sử dụng deal

điều kiện

VOUCHER TRỊ GIÁ 100.000Đ

Áp dụng cho tất cả các món ăn có trong menu tại Quán Bánh Căn 38 từ 08h – 22h tất cả các ngày trong tuần (Không áp dụng cho thức uống).
Hiệu lực sử dụng đến ngày 22/09/2013 (Áp dụng cả ngày Lễ 02/09/2013).
Tối đa 02 Vouchers/ Hóa đơn (Không tách hóa đơn, không tách bàn dưới mọi hình thức).
Không tính phí phục vụ.
Khách hàng liên hệ đặt chỗ trước khi đến (Trong trường hợp khách hàng không gọi trước, Quán Bánh Căn 38 sẽ không chịu trách nhiệm nếu có bất kỳ sai sót khi phục vụ).
Không áp dụng mua mang về và các chương trình khuyến mãi khác.
Không có giá trị quy đổi thành tiền, không hoàn trả tiền thừa.
Nếu có bất kỳ thắc mắc về chất lượng dịch vụ/ sản phẩm, xin vui lòng liên hệ Quán Bánh Căn 38 – Hotline: (08) 3844 2418 – 0903 861 236.

Thông tin chi tiết deal QUÁN BÁNH CĂN 38

CUỐI TUẦN, ĐỔI VỊ VỚI ĐẶC SẢN BÁNH CĂN PHAN RANG
  Nếu ai đã một lần đến Ninh Thuận và thử món bánh căn, đặc sản nơi đây, hẳn sẽ không thể nào quên những hương vị đậm đà tình quê của món ăn dân dã ấy.
 
Nổi tiếng với thương hiệu bánh căn đặc sản Phan Rang, quán Bánh Căn 38 đã trở thành địa chỉ ẩm thực quen thuộc của những thực khách yêu thích hương vị độc đáo của quê nhà và khung cảnh làng quê bình dị, thân thương.
  QUAN-BANH-CAN-38
Nổi bật giữa nhịp sống tất bật, xô bồ của thành phố Sài Gòn phồn hoa, quán Bánh Căn 38 hiện ra như một dòng suối nhẹ nhàng mang đến cho mọi người, đặc biệt là những người con xa quê, cảm giác thư thái về một làng quê yên ả. Sắc vàng dịu nhẹ của ánh đèn lan tỏa khắp quán, những túp lều rơm, cây tre, những chiếc bàn tre con con, những giỏ hoa mộc mạc… Tất cả đều góp phần tô điểm cho nét đẹp dân dã và gần gũi của quán.

Trong không gian rộng rãi, thoáng mát ấy, bạn sẽ cảm thấy nhẹ nhàng, thư giãn để hòa mình vào thiên nhiên, lắng nghe âm thanh xì xèo và thưởng thức đặc sản.
  QUAN-BANH-CAN-38

QUAN-BANH-CAN-38
Khác với bánh khọt được chiên chín bằng dầu mỡ, bánh căn được nướng chín bằng khuôn đất nung không hề bỏ dầu mỡ nhưng vẫn tróc… Để món ăn thêm phong phú, người ta chế biến nhiều loại nhân, làm thành nhiều loại bánh khác nhau như: Bánh căn trứng, bánh căn thịt, bánh căn tôm, bánh căn mực…, mỗi loại bánh có hương vị riêng. Khi bánh được nướng vừa chín tới nóng hổi được xoa thêm một chút mỡ hành, úp thành từng cặp, nhìn thật ngon và hấp dẫn.
  QUAN-BANH-CAN-38
Điểm độc đáo của Bánh Căn 38 là sử dụng nguyên liệu cũng như công cụ làm bánh rất đặc trưng của địa phương. Phải dùng loại gạo khô của Ninh Thuận mới làm được bột tráng bánh căn. Lò đổ bánh thể hiện kỹ thuật làm gốm đặc biệt của người Chăm, phải làm từ đất sét đặc biệt của làng gốm Bàu Trúc, chứ đất sét từ vùng khác cũng không thể làm được.   Đổ bánh căn không cần dầu mỡ vì khi bánh chín đã tự tróc ra khỏi khuôn, cũng không cần màu mè vì đã có màu xanh của hành, màu vàng của xoài cắt sợi tô điểm. 
QUAN-BANH-CAN-38
Nhưng "linh hồn" của món ăn lại là nước chấm. Có thể nói không có loại bánh nào của miền Trung có nhiều loại nước chấm như bánh căn.

Đầu tiên là chén nước mắm xoài chua ngọt, kế đến là nước mắm cá cơm nguyên chất, rồi nước cá kho đậm đà hay nước mắm đậu phộng… Mỗi chiếc bánh chấm vào mỗi loại nước chấm khác nhau sẽ mang đến những trải nghiệm thú vị.
  QUAN-BANH-CAN-38
Gắp một miếng bánh phủ lớp mỡ hành cho vào chén nước chấm, thêm ít xoài xanh bằm nhỏ và ít rau thơm… Cắn miếng bánh, bạn sẽ cảm nhận độ giòn tan của vỏ bánh, mùi vị thơm ngon của nhân bánh với vị béo béo của trứng, ngọt ngọt của tôm, giòn giòn của những lát mực… hoà quyện cùng vị đậm đà của nước chấm… Hương vị ngon tuyệt khiến bạn không thể ngơi tay.
  QUAN-BANH-CAN-38
  Ngoài ra, quán Bánh Căn 38 còn phục vụ rất nhiều những món ăn hấp dẫn khác như: Bánh xèo, bánh canh, bánh bèo, bún bò huế, bún chả Hà Nội, bún đậu mắm tôm, nem chua nướng, hến xúc bánh tráng, chả cuốn, gỏi cuốn... Với công thức chế biến độc đáo, nguyên liệu tươi ngon, chắc chắn sẽ mang đến cho bạn những trải nghiệm ẩm thực thú vị.
 

nhomMua
-38%
62.000 VND
67 người xem
Liên Hệ Mua
694598
138.000đ
69.000đ
Áo ngực ren mút vừa 5532 - Màu đen
Buffet lẩuBún đậu mắm tômNhà hàng hải sảnPizzaTrà giảm cânNhà hàng SushiSushiChè tổ yếnCafeKẹo Hồng SâmBuffet TrưaBánh kemThực phẩm chức năngBuffet TốiBánh Su kemThảo dược MethiBuffet ChayBánh TiramisuLẩu kemBuffet hải sảnBánh xèo Bà HaiLẩu cá kèoMua bán xe máySim Số ĐẹpĐồ điện gia dụng